Υλικά
- 1 βιταμ
- 2 κούπες ζάχαρη
- 4 αυγά
- Ξύσμα πορτοκαλιού
- λικέρ ή κονιάκ
- 1 ποτήρι χυμό πορτοκαλιού
- 3 φλυντζάνια φαρινάπ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βιτάμ και τη ζάχαρη μέχρι να λιώσει και μετά ρίχνουμε αυγά-ξύσμα πορτοκαλιού-φαρινάπ-πορτοκάλι-κονιάκ.Ρίχνουμε το μίγμα στο ταψί που το έχουμε αλείψει με βιτάμ και ψήνουμε για μία ώρα περίπου στους 180 βαθμούς Κελσίου.
Ελένη Φραντζή
